在冷水機(jī)組的管路系統(tǒng)中，我們經(jīng)常看到有一個(gè)類似三通的結(jié)構(gòu)，其工作原理也很簡單，利用的就是伯努利原理：在水流或氣流里，如果速度小，壓強(qiáng)就大；如果速度大，壓強(qiáng)就小”。我們稱之為“伯努利原理”。從能量守恒的原理也很容易理解，就是速度能和壓力能的相互轉(zhuǎn)換楊。

在冷水機(jī)組中我們知道，對于油潤滑的壓縮機(jī)，油不可避免的會慢慢跑到冷媒系統(tǒng)中，如果不對油進(jìn)行回收，那么很快壓縮機(jī)油系統(tǒng)的油將會不足，導(dǎo)致機(jī)組故障，尤其是螺桿機(jī)，由于噴油量更大，因此回油系統(tǒng)的可靠性更為重要。為此對于含油的冷水機(jī)組，需要采用回油系統(tǒng)保證整個(gè)機(jī)組可靠運(yùn)行，通常采用的都是文丘里噴管回油。

其工作原理也很簡單，利用來自冷凝器或者壓縮機(jī)排氣口的一小部分高壓氣態(tài)冷媒作為動力源，當(dāng)該高壓氣體流經(jīng)文丘里管喉部時(shí)，由于流通面積降低，根據(jù)伯努利原理，該處的壓力會降低到蒸發(fā)器壓力以下，此時(shí)蒸發(fā)器中的富油冷媒會在壓差的驅(qū)動下被引射到油箱，在油箱該富油冷媒會被高溫氣態(tài)冷媒或者電加熱器加熱，從而實(shí)現(xiàn)油提純，蒸發(fā)后的氣態(tài)冷媒會進(jìn)入蒸發(fā)器中，從而完成整個(gè)回油過程。

從上圖可以看出，要使整個(gè)系統(tǒng)能夠正常工作，有以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)要注意：

1. 取油口位置。 取油口位于蒸發(fā)器液面的位置，主要是任何油順著冷媒循環(huán)系統(tǒng)，最終會在低壓側(cè)聚集，也就是蒸發(fā)器，此外由于油的密度略低于冷媒，因此通常油會浮在頁面上方，因此取油口通常布置在液位附近。對于不同類型的蒸發(fā)器，其液位高度也會不一樣，比如對于滿液式蒸發(fā)器，液位較高，取油口位于蒸發(fā)器中部；而對于降膜式蒸發(fā)器，由于液位較低，因此取油口往往位于蒸發(fā)器底部。

2. 回油壓差。從原理可知，要使得文丘里管能夠正常工作，需要維持冷凝器和蒸發(fā)器具有足夠的壓差，否則作為動力源的高壓氣體在噴管喉部的流速將會過低，從而不能建立足夠的負(fù)壓，導(dǎo)致不能引射回油。